Ürünlerimiz


AR-SUM APİMAK


 

parallax background

Neden
Liyofilize?

Liyofilizisayon, Düşük sıcaklıklarda ve yüksek vakum altında gerçekleşen bir uygulama olduğu için, ürünün moleküler ve fiziksel yapısına zarar vermeden dehidrasyonu sağlayan bir kurutma tekniğidir.

Bu zamana kadar bal, polen, arı sütü, propolis gibi arı ürünlerini biliyorduk; ama apilarnil ve ana arı larvası gibi oldukça faydalı arı ürünleri de mevcut. Fakat bu ürünler yaklaşık %70 oranında su içerirler ve hasat sonrasında hızlı soğutulmazsa kolaylıkla bozulabilmektedirler.

Larvanın korunmasında uygulanan en iyi işlem liyofilizasyondur. Liyofilize edilen ürünler ise oda sıcaklığında nemden uzak tutulursa soğuk zincire gerek kalmadan en az 5 yıl saklanabilir.



Yeni Ürünler


parallax background

Felsefemiz

“Elektrik-Elektronik mühendisliğinden mezun olduktan sonra babamla beraber geliştirdiğimiz liyofilizatör ile bu zamana kadar değerlendirilmemiş arı ürünlerini işleyerek tüketiciye ulaştırıyor, yerli arıcımıza destek oluyoruz. Yıllardır ailemle birlikte arıcılar için yenilikçi makineler geliştiriyoruz. Bu sayede birçok arıcıya ve doğal arı ürünlerine ulaşma imkanımız oluyor. Arıya ve arı ürünlerine olan inancım da tam burda başlıyor. Amacım; arı ürünlerinin sadece bal, polen, propolisle sınırlı kalmadığını, apilarnil, ana arı larvası, arı sütü, perga, arı zehri gibi diğer arı ürünlerinin de ülkemizde tüm dünyadan daha iyi üretilebildiğini ve faydalarını göstermektir. Doğal arı ürünlerinin değerli içeriklerini koruyarak sizlere ulaştırmak için sağlam mühendislik altyapımızla her gün gelişmeye ve üretmeye devam ediyoruz. “

Kurucu Ceren ŞEN

BeeBlog

Aralık 13, 2021
Taze Arı Poleni Nasıl Tüketilmeli ve Nasıl Saklanmalı?
Polen arılar tarafından bitkilerden toplanırken, ağızlarında bulunan özel bir enzim birleştirilerek kovana taşınır. Bu polenleri çiçekten çiçeğe taşıyan arılar, hem çiçeklerdeki tozlaşmanın gerçekleşmesini sağlarlar hem de […]
Aralık 13, 2021
Propolis Nedir? Faydaları Nelerdir?
Doğal beslenme hepimiz için oldukça önemli. Normal beslenmemizin dışında her zaman takviyelere ihtiyaç duyuyoruz ve bunların da doğal olmasına oldukça özen gösteriyoruz. İşte propolis hem doğal […]
Aralık 13, 2021
Faydalarına İnanamayacağınız En Doğal Arı Ürünleri: Apilarnil ve Ana Arı Larvası.
“Bal, polen, propolis ve arı sütünü hepimiz biliyoruz evet ama apilarnil ve ana arı larvası nedir?” dediğinizi duyar gibiyim. Haklısınız çünkü bu ürünlerin ülkemizde kullanılmaya başlaması […]
Aralık 13, 2021
En Sağlıklı Kurutma Yöntemi: Liyofilize.
“Liyofilize” kelimesini bile belki ilk defa duymanıza rağmen size her gün market raflarında liyofilize ürünler gördüğünüzü söylesem. Evet her gün marketlerde ve kafelerde liyofilize ürünler görüyor […]

Hemen Ara

Giriş Yap

Parolanızı mı unuttunuz?

Cart

Sepetiniz şu anda boş.

Hemen Ara